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請客吃飯的「三大紀律&八項注意細節」!



中國是一個吃的國度,
很多事情都是在酒桌上談成的,
很多怨恨也是在酒桌上產生的,
正所謂成也酒桌,敗也酒桌。



酒桌飯局的「三大紀律、八項注意」:


紀律一: 守時

除非你是桌上最大的老板、最大的領導,
如果不是就別遲到。

一般都會等人齊了才開飯,
十幾個人等你一個,等的越久,
就越討厭你,這樣的事兒多了,
幹脆就不叫你。

千萬不要玩「狼來了」,
明明40分鐘才能到,
明明你還根本沒出門,
非要說自己還差十分鐘
— 幾次就再也沒人信你了。

另外東道主應該是第一個到場,
其他人既不能去太早顯得幾個月沒吃了,
也不能比領導人來的晚。
寧可提前到飯店走走,
離約定時間早個五分鐘進場,
不能讓所有人都歡迎你的到來。



紀律二:友尚往來

在哪裡吃不重要,重要的是和甚麼人吃;
吃甚麼不重要,關鍵是吃的開心;
誰買單不重要,
重要的是同級別的人應該輪流坐莊。

當然,有兩種人永遠不用買單:
大領導和被求之人。

一般的原則是:誰喊吃飯誰買單,
在誰的地盤上誰買單,誰錢多誰買單,
不然這個圈子不如第一次就A了,
或者自覺輪流坐莊。

也許某人和你吃飯他掏了十次錢,
但你也必須回請個三四次,
再或者你和東道主每次都為了買單拉拉扯扯,
但是三四次強行把小單給買了。


紀律三:守紀律

別人夾菜你夾菜,
別人站起來你就站起來,
大老板敬酒一圈後你再敬,
別人安靜你也安靜,
別人喝湯你也喝湯。

但凡吃飯,都一定是有組織、
有目的有主有次的一場局部戰爭,
子彈都是打那些顯眼的人,
好印象也總是給那些守紀律的人,
這樣下次別人才會喊你。




有八大注意事項:

1.誰買單誰安排座次

基本上中國式的吃飯,
都不要做第一個坐下去的人。

如果你位尊權重,如果你是甲方,
如果別人有求於你,
別人自然是把主位給你,
即便如此,
也得在東道主請求下再三推辭方可入座。
其他人只管站著等主人安排位置,
或者直接把最次的上菜位先坐了,
然後再被主人邀請到某個位置上。
你永遠不知道來賓之間是甚麼關係,
如果硬是插在夫妻、情侶之間,
就得看臉色吃飯囉。



2.誰買單誰就有話語權

如果你只是一個列席的食客,
不要比主人說話更多,
除非你是小品相聲打鼓說唱、
演員節目主持人什麼的,
而別人希望聽你來一段,
除此之外,就是看買單的表演了
–你如果不服,先把錢包拿出來把單買了。
人家請客,總不能自己埋頭苦吃,
把自己那一份吃回來吧?
人家花了錢自己又不能多吃,
你還和人搶著說話,
有沒有天理了?

 
3.夾菜這事兒,得慎重處理

如果你是個男人,
不要給人隨便夾菜,尤其是給女性。

如果你是個女的,
也許特討厭別人用口水筷子給你夾菜,
可以說自己在減肥,
然後把硬塞給你的東西放碟子裡不吃。
現在人生活水平提高了,什麼都吃過,
不像困難時期家裡打個牙祭、
生怕客人沒吃好,一陣亂夾。


4.搞清楚狀況再行動

身邊坐一異性,
搞清楚她是一個人來還是兩個人來,
和桌上誰的關系如何再說話,
不然會有麻煩。
桌上有大老板在,就別談自己的小生意,
就算你是大老板,
也得看桌上有沒有大領導和更大的老板再吹牛,
你得明白,這是別人的飯局,
不是你的演講會,
周圍坐的也不是你的下屬和員工。




5.人抬人高

這吃飯不是好聲音,不是智力競賽,
不是急轉彎,不是連連看……
大家是來找樂的,不是來拼命的,
不是花錢花時間來聽你吹牛的。
別人講,你誇,再有人講,你也誇,
總之,把別人點讚點夠了,
自然別人也會過來找你點讚,
你這時候需要的就是一點點謙虛,
就可以深不可測了。

好戲都是在後頭,
除非你想讓別人看你的戲演砸了。
如果您覺得這些太假,那就大可以不做聲,
只對發言人微笑一下,
開席二十分鐘後下位把每個人挨個敬一下,
問別人怎麼稱呼,
然後把對方級別擴大個1~5級(比如業務員喊某總),
並且牢記對方名字及級別即可。



6. 保守秘密

也許你會發現朋友的老婆也被邀請來吃飯,
並且和某領導某總很熟的樣子;
也許你會發現領導在酒桌上喝多了稱兄道弟,
和你說些你不該知道的秘密;
再或者某個夜總會的媽咪在場,
你不能輕佻地過去打招呼揭老底,
再或者是某熟人帶的是情人出場,
你都必須保持緘默,
如果你還想和他們一起吃飯,
並且順利打入他們的另一個圈子。

往往熟人、老鄉、同學或者同事關系,
會在酒桌上被人多灌幾杯。
舊日糗事也不要再提,
除非你真是來踢館的。

 
7.不要隨便勸酒和醉酒

等級不夠就沒資格勸酒,
勸酒都是在熟人和同級別的人之間,
如果是一個小跑龍套的就別了。

另外開車不喝酒的、酒量小的、異性,
說不喝,你就不能勸,
消除尷尬的方法只有一個「我乾了,您隨意」。


8. 點單和買單都需要智慧

別人請客,就別點菜,真要自己點,
就問問服務生有什麼特色菜,
然後挑個便宜的點了,
然後讓給女士或者東道主。

自己請客,
那務必得有一兩道印象深刻的「狠菜」,
免得別人嫌菜檔次不高格調不高就不和你玩了。

該你買單,就自覺趁上廁所偷偷買了,
不該你買單,你就可以裝傻趴桌上睡覺。
別每次都裝作掏錢包手卡兜裡不動還空喊不行動,
只需要說聲「謝謝某總,下次我請」就行了。

 
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