云南咖啡、柞水木耳、延安蘋果、新疆棉花、茂名荔枝……這些有特點的農產品，是廣年夜消費者的心頭好。
農產品消費一頭連著蒼生生涯，一頭關系農平易近增收。小小“土特產”若何更好走向年夜市場？
7月27日，農業農村部等十部門發布促進農產品消費實施計劃，明確9方面23條舉措，從優化供給端、創新暢通端、激活市場端等配合發力，擴年夜農產品消費。這一實施計劃的發布釋放出拓消費、擴內需的積極信號，對持續推動經濟穩中向好具有主要意義。
當前，我國農產品消費總體穩定的同時，結構上有待調整。依托農業農村特點資源，開發農業多種效能、發掘鄉村多元價值，推動一二三產業融會發展，“土特產”仍有較年夜消費潛力。
翻開這份實施計劃，一系列鮮明舉措指向推動農產品供需結構升級，釋放多樣化、品質化、差異化消費潛力。
——優化供給：滿足品質化需求
到草莓園進行“沉醉式”采摘、東南的灘羊通過冷鏈包養網抵達南邊居平易近餐桌、武夷山茶農直播古茶樹認養……居平易近消費日益重視品質與親身經歷，國內農產品供應體系正積極適應調整。
3月13日，海南省儋州市年夜成鎮推賽村的農戶在晾曬木耳。新華社記者 郭程 攝
實施計劃明確提出優化綠色優質產品供給，滿足多層次消費需求。
從進步綠色、有機、名特優新和地輿標志農產品生產及原料基地建設程度，到鼎力推廣綠色食物、有機農產品等質量標準，推動實現優質優價，再到開發新型加工產品、創新處所特點食物，實施計劃提出一系列辦法，持續創新優化產品供給，打開“土特產”消費空間。
實施計劃還強調推進全鏈條協同監管，包含重點做好保鮮、儲運、運輸中的防腐劑、被膜劑、著色劑等食物添加劑監管，推動有條件的農產品批發市場準進系統與國家農產品質量平安追溯治理信息平臺對接等，進一個步驟筑牢“土特產”質量平安底線。
——促進暢通：讓產供銷精準對接
“土特產”雖“噴鼻”，也怕“小路深”。
實施計劃明確創新節慶展會消費平臺、豐富農產品消費包養網排名場景，千方百計拓寬線下消費渠道，并安排開展產銷區域一起配合，加強協作幫扶促消費。
如持續打造中國農平易近豐收節金秋消費季，開展“百名主播+千個鄉村+萬種產品”公益助農促銷、“土特產”集中推介等系列慶豐收促消費活動；支撐各地農產品經營企業深刻對接餐飲等消費細分領域，凸起產品特點品質，滿足嬰幼兒、青少年、孕產婦、老年人等人群多樣化需求；推動省際間樹立產銷優勢互補的一起配合機制等。
讓“土特產”物暢其流，硬設施要給力。實施計劃從產地到銷售端，都有針對性地提出無力舉措，將年夜年夜晉陞城鄉消費設施程度。
除了線下消費，電商平臺也是主要“市場”。發掘網絡銷售潛力、晉陞直播電商程度……圍繞發揮電商平臺優勢，晉陞網絡消費質效，實施計劃作出了具體安排。
3月30日，在山東青島西海岸新區張家樓街道豐禾園家庭農場，村平易近通過直播銷售剛采摘的藍莓。新華社記者 李紫恒 攝
——激活市場：倡導營養安康消費
實施計劃強調，強化安康消費宣傳引導，并明確提出深刻推進“安康飲食 公道炊事”專題科普宣傳、多情勢引導居平易近營養安康消費等。
“科學確定學生餐計劃，優化營養搭配”“推動豆制品、優質豆奶等進養老機構、兒童福利機構”“鼓勵各地擴年夜學生飲用奶推廣”“研發推廣營養安康食譜，重包養網點引導增添優質卵白食品消費，促進富含炊事纖維的食品消費”……一系列舉措將從多角度晉陞營養安康公共服務。
從發展鄉村游玩，到村超、村BA等疾速興起，近年來各地農文旅創新發展形式，不斷走深走實。新的消費渠道與場景成為主要增長點，推動了輕食產品、養生茶飲包養行情、運動營養代餐等農產品消費增長。
為了順應消費新需求，實施計劃明確推進農文旅融會，拓展消費新空間諸多舉措。如開展“鄉村四時好風光”“游購鄉村”等系列活動，發布鄉村游玩產品線路、年俗節慶活動和農特產品；支撐各地舉辦村跑、村舞、村BA、村歌等富有鄉情鄉韻的“村字號”活動，組織美食物鑒、非遺年夜集、農事親身經歷，全方位展現鄉村美景、文明底蘊，豐富鄉村消費場景等。
小特產里有年夜等待。隨著政策舉措的落實落地，更多優質“土包養網價錢特產”走向年夜市場，將拓寬鄉村振興新路，成為城鄉居平易近餐桌上的安康甘旨，點亮人們美妙生涯盼望。
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